苺のシャルロットケーキ
今日は午前中、仕事でしたー。
天気も良いので、気持ちよーく自転車でルン♪と行ってきました。
あー、お腹減ったーってことで食べた昼ごはんがこちらのケーキです。
昼ごはん?らしかぬですが。
あ、おにぎりも食べました。
リボンが気に食わない(爆)・・・・・
昨晩10時すぎてから、いきなし作ってしまった
苺のシャルロットケーキです。
たまたま安く手に入った苺が酸っぱくて!
そのままじゃ食べたくない・・・ってことで。
(ご存知でしょうか、ワタシは苺が好きくないのです)
ビスキュイ生地で苺のムースを囲んで挟んであります。
パッと見、ビジュアルはいい感じに見えるかもしれませんが、
気になる点がぁぁぁぁ〜〜〜〜〜。
ビスキュイ生地があまりよろしくないっす。
ベタついてまっす。
完璧じゃないっす。
そして、そして、周りを囲んであるビスキュイ生地の大きさ(高さ)
ミスったーーー、ミスりました。
苺のムースを守るべく・・・そびえ立つ壁ですかー(爆)
こんなはずじゃー・・・
ワタシの作ったお菓子は徹底的に拒否る娘が珍しく食べたのですが、
「この壁はいらない」と“壁”のみ残していました(汗)
味はいんですがね・・・(泣)
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