先日の余った苺とブルーベリーを活躍させてー☆
世の中はバレンタイン一色でございますねーーーーー。
昨日、家族のためのチョコを買いに行ったら、
ごったがえしていましたー。
ギャルズーやら、ちびっこがカゴにチョコをわしわし入れてました。
みんな、がんなるのねー。
ワタシも一応買ったんで、
もう作るつもりはなかったんですが、
ちょーっと時間が空いたので、ぱぱっと作りまいた。
チョコな感じのものをー。
チョコレートムースどえーーーす♪
今日は、レシピ載っけてみまふー。
いつもは面倒くっさいので、書かないけど今日は頑張って書いちゃいます。
もしかしてもしかすると、
このレシピをバレンタインに役に立ててくださる方がいるかもーー。。。
とか勝手に思って(笑)
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チョコレートムースのレシピ
<材料>小さいココット型5個分くらい
・チョコレート…60g
・砂糖…15g
・生クリーム…120㏄
・オレンジリキュール…小さじ1(なくても大丈夫)
・牛乳…50㏄
・板ゼラチン…2枚(3g)←水に浸してふやかしておく
<作り方>
①チョコを湯せんで溶かす。
②生クリームに砂糖を入れて8分に泡立て、オレンジリキュールを加え混ぜる。
(冷蔵庫に入れておく)
③牛乳を鍋にかけ沸騰しないよう温め、ふやかしておいたゼラチンを軽く絞って入れる。
完全にゼラチンが溶けるまでよーく混ぜる。
④③の牛乳&ゼラチンを①の溶かしたチョコに加えしっかり混ぜる。
⑤④の粗熱が少し取れたら②の生クリームを加え、
ぐるんぐるんとしっかりと混ぜ合わせる。
⑥容器に流し入れ2~3時間冷やし固めればできあがりー♪
まあ、そこそこ簡単でそれなりにおいしいです(笑)
お暇な方はお試しあれ~(*^。^*)
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コメント
レシピ有り難いです♪うれぴーです
13日から旦那たちがスキーに草津へ・・・
暇が出来るから作ってみようと思います(真面目に)
初めてやる人には簡単じゃな~~~~ぃです(^^ゞ
No:1054 2011/02/10 15:51 | ジャックのママ #/.OuxNPQURL[ 編集 ]
ジャックのままちゃんへ♪
おう~の~ぅ!(oh!no!)
ご主人様、また草津へ行かれましたかー。
寂しいですねぇ(え?そうでもない?笑)
ジャックちゃんとまったり過ごしてくださいねん♪
ムース作ってみてちょんまげ(古っ)
レシピわかりにくいかもですー、ごめんなしゃーーーい!
No:1056 2011/02/11 14:42 | ウミノリ #-URL[ 編集 ]
ヾ(>y<;)/うわぁぁ
また、作ったんですか~・・アワワ ヽ(´Д`;≡;´Д`)丿 アワワ
No:1058 2011/02/11 16:24 | KOHARU_LIFE #PTRa1D3IURL[ 編集 ]
小春パパさんへ♪
もう、ビョーキですな。。。
このビョーキ治る気配がございません。
No:1061 2011/02/14 15:55 | ウミノリ #-URL[ 編集 ]
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